Malipahak kita misakani'!2023貓公部落釀酒節
✨✨✨現場市集、實境解謎遊戲自由入場，皆免費參加！✨✨✨
Malipahak kita misakani'! 一起快樂的釀酒吧！
🌾阿美族糯米釀深度文化體驗 **未成年請勿飲酒、酒後勿開車**
由部落8位釀酒師，帶領大家親身體驗釀酒製作過程，聆聽關於部落導覽解說，並透過數位實境解謎，瞭解釀酒與豐年祭的關聯及部落祭儀、禁忌等故事。
🌾貓公溪邊及出海口撿漂流木-柴燒糯米飯
自溪邊及出海口採集漂流木開始，用古人智慧的capa’扛著木柴，回到Ina的釀酒秘密場域，柴燒糯米飯，認識老人家的智慧、釀酒與部落的關係。
🌾跟著Ina做釀酒 體驗DIY
釀酒對於部落來說是為了延續文化，酒之於阿美族是神聖的，在從前糯米釀是很珍貴的，只有在重要的祭儀或是款待貴客的時候才會拿出來使用。
釀酒方法從早期一代一代地流傳到現在，部落釀酒師都有自己的經驗和配方，跟著Ina製作糯米釀，在歌舞當中品嚐釀酒，還可以將製作好的糯米釀帶回家慢慢醞釀，待時機成熟即可享用。
🌾敬酒儀式是什麼？
近尾聲大家共同體驗部落敬酒文化，讓參與遊客了解釀酒之於部落的重要性，釀酒節規劃介紹部落釀酒師的故事，以及讓遊客體驗部落傳統文化。
🌾阿嬤市集
現場市集、實境解謎遊戲自由入場，免費參加！
除了品嚐部落美食與糯米釀，當天還有部落傳統工藝編織產品，如苧麻、輪傘草、藤竹編等小物品市集及實境解謎闖關可以逛逛！
活動資料
活動行程
- 釀酒體驗
| 時間 | 內容 | 地點 |
09:00 -09:30 | 報到、開幕表演 | 貓公聚會所 |
09:30 -10:30 | 部落巡禮 海邊撿拾漂流木 | 貓公溪邊或出海口 |
10:30 -11:30 | 柴燒糯米飯 等待散熱-釀酒文化分享 釀酒師分享部落特調&點心 | 各釀酒工坊 |
11:30 -12:30 | 釀酒DIY | 各釀酒工坊 |
- 部落阿嬤市集
11:00 -16:00 | 自由逛市集、實境解謎遊戲 | 釀酒街 |
活動費用
釀酒體驗票價：$999/人（原價$1,500元）
活動包含：部落導覽、採集漂流木、阿美族釀酒文化與敬酒文化、糯米釀DIY體驗（人/罐）、部落特調與點心、市集券與部落特色伴手禮。
*＊本活動為補助活動，上述行程僅酌收導覽費、體驗費及材料費；其餘費用由主辦方負擔，但不包含行程未提及之個人消費。
交通資訊
*導覽活動不含交通，愛護地球你我牽手一起，敬請搭乘大眾交通工具或自行前往報到。
聯絡我們
聯絡電話：03-8791082
聯絡信箱：cilangasanfakong@gmail.com
粉絲專頁：貓公部落 聖山腳下的部落
【Cilangasan Fakong 聖山腳下的部落—貓公部落】
花蓮縣豐濱鄉貓公部落臨著太平洋海岸、倚著海岸山脈，在奇拉雅山（Cilangasan）這座聖山的腳下，有著最深刻的青年制度文化、神秘的歌謠舞樂、豐富的手感技藝。同時保留了海祭及豐年祭的重要祭儀，一到每年五月海祭以及八月豐年祭，在外地工作讀書的族人都會積極返鄉參與祭儀，皆展現出對於部落的向心力及凝聚力。
